おいしいコーヒーのお取り寄せで、“ちょっと一息”が贅沢な時間に。
岡山から、島根から、コロカルおすすめのコーヒーをお届けします。
せっかくなら、カップや手間いらずのセラミックフィルターなど、
器や道具にもこだわって、さらに至福な時間に。
南国産コーヒー豆を
雪室で熟成させて
新潟生まれのコーヒーに
商品名:越後雪室屋 新潟 名産品 雪室珈琲セット(粉)
価格:3240円(税込)
「南国生まれのコーヒー豆を雪室で寝かすとどうなるの?」という好奇心と期待からスタートし、開発に長い歳月を費やして、試行錯誤の末に生まれたこだわりの商品です。雪室の低温、高湿度の環境でじっくり熟成することで雑味成分が抑えられ、純粋にコーヒーの風味を感じることができる、ほかでは味わえない新潟生まれのコーヒーになりました。「雪室珈琲オリジナルブレンド」は、ブラジル・サントスをベースにやや深く焙煎したブレンドで、クセの少ない飲みやすさ。「雪室珈琲クラシック」は、マンデリンをベースにした香り高いブレンドを、雪室での熟成によって、さらに上品な味わいに仕上げています。「雪室珈琲ショコラ」は、ブラジル・ショコラ農園の豆を使用し、甘みのあるコクとダークチョコレートのような香りを雪室で一層引き出しています。手軽に淹れることのできる「中挽き」でお届けします。
ドリップの手間を減らして、
味もまろやかに。ペーパー不要の
陶磁器セラミックフィルター。
商品名:224 porcelain コーヒーフィルター カフェハット
価格:3850円(税込)
佐賀県嬉野市の肥前吉田焼に新登場の磁器ブランド、224 porcelain。こちらで見つけた注目株が、カフェハット。
その名の通り、帽子のようなかたちをしたコーヒーフィルターは、ペーパー不要のセラミック製。遠赤外線効果とミクロの穴が、水のカルキ臭や不純物を取り除いて、まろやかで飲みやすいコーヒーが味わえます。
コーヒーを淹れるだけでなく、浄水器がわりに使うのもおすすめ。コースターは白、赤、瑠璃の3色から選べます。