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美味しいコーヒー特集
(編集部おすすめの豆&粉、関連商品)

珈琲がおいしいと、幸せ三割増し。

おいしいコーヒーのお取り寄せで、“ちょっと一息”が贅沢な時間に。

岡山から、島根から、コロカルおすすめのコーヒーをお届けします。
せっかくなら、カップや手間いらずのセラミックフィルターなど、
器や道具にもこだわって、さらに至福な時間に。

連載執筆者も力説。
岡山コーヒーのレベルの高さを
実感できます。

岡山のしな

商品名:元浜倉庫焙煎所 コロカルオリジナルコーヒーセット

価格:2808円(税込)

紙袋を開けた瞬間に
たちのぼる香り、堪りません。

コロカルで絶大な人気を誇った連載『マチスタ・ラプソディー』『児島元浜町昼下がり』でおなじみの、岡山県倉敷市にある「元浜倉庫焙煎所」。
うれしいことに、こちらで自家焙煎したコロカルオリジナルセットが好評につき再登場です。
連載ファンはもちろん、コーヒー・フリークも納得の味わい深いおいしさで、連載の執筆者・赤星豊さんが力説しているように、岡山のコーヒーのレベルの高さを実感できます。豆と粉、ふたつのタイプを選べます。

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南国産コーヒー豆を
雪室で熟成させて
新潟生まれのコーヒーに

新潟のしな

商品名:越後雪室屋 新潟 名産品 雪室珈琲セット(粉)

価格:3240円(税込)

「南国生まれのコーヒー豆を雪室で寝かすとどうなるの?」という好奇心と期待からスタートし、開発に長い歳月を費やして、試行錯誤の末に生まれたこだわりの商品です。雪室の低温、高湿度の環境でじっくり熟成することで雑味成分が抑えられ、純粋にコーヒーの風味を感じることができる、ほかでは味わえない新潟生まれのコーヒーになりました。「雪室珈琲オリジナルブレンド」は、ブラジル・サントスをベースにやや深く焙煎したブレンドで、クセの少ない飲みやすさ。「雪室珈琲クラシック」は、マンデリンをベースにした香り高いブレンドを、雪室での熟成によって、さらに上品な味わいに仕上げています。「雪室珈琲ショコラ」は、ブラジル・ショコラ農園の豆を使用し、甘みのあるコクとダークチョコレートのような香りを雪室で一層引き出しています。手軽に淹れることのできる「中挽き」でお届けします。

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北海道のコーヒー通に愛される
カフェの名店。その、
“力強い”味わいが堪能できます。

北海道

商品名:カフェ・ド・ノール リキッドコーヒー 4本セット

価格:3240円(税込)

北海道のコーヒー通たちに、その名を知られる「カフェ・ド・ノール」。豆選びから焙煎、ブレンド、丁寧な淹れ方まで、宮越惣一さんの職人仕事が濃縮した一杯が魅力のカフェです。
その宮越さんがいれる味を自宅でも味わえる「リキッドコーヒー」は、3年間生豆を寝かせて渋みを抜いて熟成させた8種類の豆をあわせたストロングブレンド。
日本の名水百選に選ばれた北海道京極町、羊蹄山の麓から溢れ出る名水が使われており、豆の甘みを引き出すのに一役買っています。そのままストレートで味わうのはもちろん、レンジで温めたりミルクを加えてもその芳醇さを楽しめる、力強い味わいが魅力です。

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ドリップの手間を減らして、
味もまろやかに。ペーパー不要の
陶磁器セラミックフィルター。

佐賀のしな

商品名:224 porcelain コーヒーフィルター カフェハット

価格:3780円(税込)

佐賀県嬉野市の肥前吉田焼に新登場の磁器ブランド、224 porcelain。こちらで見つけた注目株が、カフェハット。
その名の通り、帽子のようなかたちをしたコーヒーフィルターは、ペーパー不要のセラミック製。遠赤外線効果とミクロの穴が、水のカルキ臭や不純物を取り除いて、まろやかで飲みやすいコーヒーが味わえます。
コーヒーを淹れるだけでなく、浄水器がわりに使うのもおすすめ。コースターは白、赤、瑠璃の3色から選べます。

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岡山のしな

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佐賀のしな

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滋賀のしな

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石川のしな

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