小豆島の里山でとれた
色とりどりの新鮮な
野菜をセットでお届け
商品名：HOMEMAKERS 旬の野菜セット
価格：2484円（税込）
コロカルで「小豆島日記」を連載中の三村ひかりさんが営む「HOMEMAKERS」の旬の野菜セット。三村さん一家は都会から小豆島の肥土山(ひとやま)という土地に移り住み、築120年の古い家を改修して、農業を営みながら週末にカフェを開いています。自分たちがつくった野菜を食べてもらうためにカフェを開いているというHOMEMAKERSのお野菜は、農薬や化学肥料を使わず丁寧に育てられています。今回は、この季節にとれる旬の野菜から6〜9種類を詰合せ、新鮮なうちに発送します。
小豆島の里山でとれた
柑橘をふんだんに使った
濃厚な味わいのポン酢
商品名：HOMEMAKERS だいだいポン酢
価格：702円（税込）
コロカルで「小豆島日記」を連載中の三村ひかりさんが営む「HOMEMAKERS」の新商品、だいだいポン酢。三村さん一家の暮らす肥土山(ひとやま)という里山では、柑橘がたくさん育てられています。その柑橘を使って何か商品がつくれないだろうかと生まれたのが、このだいだいポン酢。小豆島で創業150年余りの老舗「高橋商店」の国産丸大豆醤油と、国産のキビ糖だけを使い、何度も試作を重ねておいしいポン酢ができあがりました。小豆島産のだいだい果汁を40%も使用していますが、香りがきつすぎず、素材の味を損なうことなく引き立ててくれます。湯豆腐や蒸し野菜、サラダなどに合う、濃厚で香り豊かなポン酢です。
