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作り手のものがたり

ラ・ルース

寄木と木地挽き。伝統的な技術で生まれる美しい器たち

スペイン語で“光”という意味のことばを名前に持つ「ラ・ルース」は、
光=生活になくてはならないものを提案することをコンセプトに、
幅広い種類の木製食器を展開しています。
昔から寄木細工の産地として名高い小田原に自社工場を構えている木工製品メーカー。
国内生産にこだわるラインナップの中でも、
木地挽き(きじひき)という技法でつくられたシリーズに、
その技術の高さと木への愛情がうかがえます。

木地挽きとは通常、無垢の材木をろくろを使って削り、丸い形の器にしていく方法。
ラ・ルースでは、資材のロスを減らすため、無垢材ではなく
神奈川県産のヒノキの間伐材を
いったん寄木(組み合わせて接着する)にしています。
間伐材を、つくる器にあった大きさに切り取り、同じ厚みになるように削り、
さらに企業秘密だという独自の接着技術で、隙間のまったくない
美しい寄木のブロック材に生まれ変わらせる。
それを改めてろくろで削り、木地挽きの器に仕上げる。
材料づくりから細かい一片一片にまで職人さんの技を要する、
とても手間のかかる作業です。
通常の木材から器をつくる場合と比べると、工程も手間もかかります。

この寄木+木地挽きというダブル技術の素晴らしさを
もっと世間に広めるための新たな試みが、
デザイナー、山田佳一朗さんと立ち上げた新ブランド「ひきよせ」。
寄木をろくろで挽き、豊かな食を引き寄せる--
ふたつの技術を合わせた食器で、食卓をもっと楽しく、豊かに。
新しいひきよせの食器たちには、そんな想いが込められています。
真面目に地道なものづくりをしてきたラ・ルース。
その確かな技術が新しい風とともに、さらなる飛躍をするときがきたようです。

ラ・ルース 神奈川県の工芸品 国産ヒノキの器「ディッシュ」

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神奈川のしな

商品名:
ラ・ルース 神奈川県の工芸品 国産ヒノキの器「ディッシュ」

価格:
6,160 円(税込)

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獲得ポイント: 61 pt
お申し込み番号:
016C-024
商品内容 ●サイズ(約):直径22.5×高さ6cm
●材質:天然木(ウレタン塗装)
●日本製
●ハコサイズ(約):25×24×7cm
※天然素材を使用しているため、木目や風合いが異なります。
※本商品は手作りのため、お届けまで1ヶ月程お時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。

2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。

寄木をろくろで挽き、豊かな食を引き寄せる。「ひきよせ」は「カイチデザイン」山田佳一朗氏のディレクションによる木地挽き器のブランド。ヒノキの間伐材や端材などを、棒材にして割れや節のある部分を省くことで有効利用。寄木にした1枚の板を切り出し、重ねて、立体的な器に再構築しているのです。シンプルな形と木の風合いによる豊かな表情、そしてヒノキならではの清潔感。コロカル商店では、木目が美しい桧をご用意しました。本商品は1人前のパスタ皿にちょうどよい大きさ。カレーやメインディッシュにも。
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016C-024
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